A humanidade só tem uma alternativa para vencer o desafio de produzir 50% mais alimentos, fibras e combustíveis de maneira sustentável para atender um acréscimo de mais de 2 bilhões de pessoas até 2050: tecnologia.
Além genética, fertilizantes, defensivos e outras técnicas, uma das principais contribuições virá, cada vez mais, do conjunto de ferramentas conhecido como Digital Farming.
Na semana passada, participei pela 4ª vez da Eurotier, em Hanôver, na Alemanha. que é o principal evento de inovação na produção animal do planeta. Veja nos links abaixo dois textos que produzi para a Globo Rural sobre o evento.
O que os mais de 2,6 mil expositores apresentaram por lá para 160 mil visitantes de todo o mundo reforça a certeza de que, sim, vamos alimentar o mundo de maneira sustentável… As soluções e os conceitos são incríveis: